Чеснок сажают осенью или весной. Посадка озимого чеснока, то есть осенью, обеспечивает получение более раннего урожая.
При этом способе посадке озимых сортов чеснока исключается потеря зубчиков при хранении. Лучшее время для посадки озимого чеснока в Украине– сентябрь и октябрь. Больше узнать, какие благоприятные дни для посадки чеснока в октябре можно в статье на сайте chesnok.in.ua. Чеснок должен успеть хорошо укорениться до зимы.
Чеснок отлично зимует в нашем климате.
Обычно он дает зеленые листья в феврале и даже в конце января, когда зима теплая. Изредка подмерзают кончики листьев во время сильных морозов. Однако чеснок очень быстро регенерирует свои зеленые листья, потом хорошо развивается, и дает хорошие урожаи.
Преимущества посадки озимого чеснока это:
- Более ранний урожай – Озимый чеснок собирают на 3-4 недели раньше, чем яровой, который сажают весной.
- Более здоровые луковицы – в любительских условиях, когда у вас нет прохладного сухого погреба, где температура не опускается ниже 0 градусов Цельсия, сложно хранить зубки чеснока для посадки до весны. В отапливаемых квартирах для этой цели годится только холодильник. Однако чеснок в нем прорастает ранней весной, иногда зубки загнивают.
Поэтому удобнее сажать чеснок осенью. Посадить озимый чеснок несложно. Лучшее время для посадки озимого чеснока – сентябрь и октябрь. Чеснок должен успеть укорениться до зимы!
Чеснок любит плодородную, богатую гумусом почву.
Лучше всего выращивать на почве, с добавлением компоста (1-2 10-литровых ведра на квадратный метр). Озимый чеснок также следует сажать в почву, удобренную навозом, осенью на год раньше.
Когда чеснок растет на плодородной почве, у него появляются крупные и очень крупные зубчики и луковицы. Для осенней посадки подходят как зубчики (среднего размера), так и воздушные луковицы чеснока. Разница будет в урожайности.
Зубчатый чеснок образует большие головки с несколькими или дюжиной зубчиков. Чеснок из воздушных луковиц будет иметь только один крупный зубчик. Такой чеснок сажают, например, между клубникой, чтобы он естественным образом защищал ее от болезней и вредителей (тогда главное не урожайность, а защита).
Если почва плодородная, хорошо удобренная, один чеснок, посаженный из воздушной луковички, может быть размером с орех. Осенью чеснок сажают глубже, чем весной: зубки – примерно на 5-6 см, воздушные луковицы – примерно на 1-1,5 см. Как густо сажать? Зубчики чеснока высаживают рядами через каждые 20-30 см.
Воздушные луковицы чеснока высаживают через каждые 5-10 см в зависимости от их размера. Внимание! В любительском выращивании для осенней посадки подходит любой сорт чеснока. Если вы сомневаетесь, хорошо ли он перезимует, в более холодных регионах можно слегка укрыть чесночную грядку соломой или укрыть агротекстилем.
Стоит знать, что озимый чеснок, посаженный в сентябре или октябре, собирают обычно во второй половине июля. Посадку озимого чеснока можно планировать рядом с земляникой и среди нее. Это один из способов защитить клубнику от серой гнили.